açúcar

Na França, a indústria de bebidas açucaradas acaba de sofrer mais uma derrota. Considerado vilão da obesidade, o refrigerante enfrenta restrições em vários países.

Você faz ideia da quantidade de açúcar que consome sem perceber? Um fotógrafo espanhol criou um site que mostra exatamente o exagero que ingerimos nos produtos industrializados.

Pouca gente sabe mas a indústria do tabaco usa açúcar para melhorar o sabor dos seus produtos. Pesquisas confirmam que isso leva as pessoas a fumarem mais.

A matéria de capa da revista Veja desta semana traz o açúcar como vilão da saúde (disponível apenas para assinantes). A matéria cita o livro da historiadora canadense Elizabeth Abbott, Sugar, a Bittersweet History, que traça um panorama histórico e econômico da produção e do consumo de açúcar. De acordo com o livro, o produto […]

Não é só no Brasil que as instituições de saúde pública se preocupam com propaganda dos alimentos ricos em açúcar e sódio. Na Inglaterra foram proibidas as propagandas de salgadinhos, refrigerantes e guloseimas em geral para menores de 16 anos. Antes, já haviam sido banidos dos comerciais desse tipo de alimento a aparição de celebridades, […]

Marcas de comidas e bebidas que tenham altos níveis de gordura, sal e açúcar podem ser inteiramente proibidas de fazer anúncios para crianças no Reino Unido.